天博两次担心被“毙”的论文终于登顶Science—新闻—科学网

11月初的一天早上，张雪映模模糊糊展开睡眼，摸起手机一看，刹时被一连串微信留言炸苏醒了。

吸收了！ 吸收函发你邮箱了！ 快快快，赶快看！

留言来自她的导师，中国科学院外籍院士、中国科学院深圳进步前辈技能研究院首席科学家John Roger Speakman。其时Speakman传授还于英国，由于时差的缘故原由，连夜发来了庆贺。

我真不敢信赖本身的眼睛。 张雪映说，她是方才吸收的这篇论文的配合一作。从投稿至今已经颠末去了整整一年时间。此中至少有两次，她担忧这篇论文要被 毙失 了。

11月25日，论文终究如愿登上国际顶尖期刊《科学》（Science）。这是一项相称弘大的研究事情：近100个国际科研团队结合开展，样原来自26个国度的5600多名受试者，春秋笼罩从刚出生1周的婴儿到96岁的白叟，初次展现了人类全生命周期内需水量的纪律。

天天8杯水 合理吗？

对于公家而言，这篇论文最吸引眼球的研究发明之一，是对于 天天8杯水 这一康健理念的倾覆。

哄骗国际双标水数据库的数据阐发，研究职员初次正确计较了人类整个生命周期的需水量。以20岁的成年男性为例，他一天的水周转量梗概于4.2升摆布，此中85%的摄水量来自在食品以及饮水。从比例上看，食品以及饮水各提供约一半的摄水量。是以，这一春秋段的男性逐日平均饮水量应该于1.5-1.8升。而女性比拟男性，所需饮水量还要再少一些。

人们常说的 天天8杯水 ，凡是是指天天饮用2升摆布的水。根据这次研究的成果显示，这个尺度对于年夜大都人来讲多是过多了。

此外，这项研究还注解，能量耗损是对于水周转率影响最年夜的要素，20至35岁的男性每每有着最高的水周转率。此外，于燥热湿润情况以及高海拔地域，和妊妇、哺乳期主妇以及运动量年夜的人群中，水周转率也会更高一些。

水周转率示用意（受访者供图，下图）

一个比力不测的发明是，水周转率于差别经济程度的国度中也有显著差异。于发财国度，因为空和谐暖气掩护个别免在袒露于极度情况下，从而降低了人们对于水摄取的需求。

因而可知，差别个别的需水量不同很年夜，一刀切的康健提议，已经经再也不合适对于个别举行精准化的康健引导。 张雪映说。

于反馈的审稿定见中，他们看到了一个很是冲动人心的考语：你们的事情显示，水周转率与身体勾当程度、体脂率等代谢康健指标高度相干，也许无望成为像BMI指数那样的生物标志物，对于大众卫生以及医疗�첩治理具备伟大的潜于价值。

于接下来的修订中，他们把这段话也写进了论文。

8年磨一剑，不误砍柴工

最近几年来，Speakman课题组持续揭晓了多篇基在双标水技能的主要论文。值患上一提的是2021年8月13日揭晓于《科学》上的一项事情，初次展现了全生命周期的代谢纪律，攻破了 人到中年月谢率降落 的传统认知。

时隔一年多的这两篇《科学》论文，所用到的数据都来自国际双标水数据库。而张雪映见证了这个数据库从无到有的过程。

2014年，于日本东京召开了由国际原子能机构构造的国际双标水集会。这场集会上，Speakman率先提出，成立一个全世界科学家可以同享的国际双标水数据库。

双标水要领是当前丈量人体于自由状况糊口下能量耗损的独一金尺度，可是这个要领价格昂贵，致使其时绝年夜大都相干研究的样本量都很小。 小的样本量没法回覆年夜的科学问题 Speakman重复夸大这句话。

张雪映2015年到场国际肥胖学年夜会 得到 新研究者奖 （New Investigator Award）

张雪映到场了2015年于加拿大肆行的国际肥胖学年夜会。从科学家们的言谈中，她意想到已往一年内，只管许多学者都于会商国际双标水数据库的设置装备摆设，但进度条却迟迟没有推进。

那几年，Speakman以及别的几位科学家花了年夜量精神，说服世界各地的研究者插手这项规划。最最先，许多人其实不太情愿开放本身的数据。因而他们承诺，每一个提交数据的人都将成为使用这些数据的揭晓论文的配合作者。 假如每一个人都受益，那末整个历程就会更痛快。 Speakman说。

拿到数据后，Speakman又发明了更繁杂的问题：人们使用了各类差别的格局以及单元发送数据，好比身高的单元用 米 而不是 厘米 。环境一团糟糕。于履历了一年多的校对于改正后，他们只能忍痛抛却已经经拿到的数据，制订了一套数据发送的严酷法则，然后重新再来。到2019年摆布，这个数据库终究初见范围。

2020年，Speakman入职中科院深圳进步前辈技能研究院，始终于这个标的目的开展事情的张雪映也追随导师来这里做玻士后。她曾经经于英国阿伯丁年夜学进修双标水技能及数据阐发要领。基在这些经验，她从仪器采办、装备安装、职员培训等点滴做起，花了近两年时间，终究协助导师建起了海内首家双标水份析试验室。

我印象最深的就是，由于我的导师是英国人，以是许多合同条目都必需由我翻译成英文，他修改后，我再翻译成中文。 张雪映笑道， 工作很是噜苏复杂，两年的进度应该说已经经很快了。

国际双标水数据库以及双标水份析试验室建成后，这个课题组很快迎来了主要结果的 井喷期 。

有惊无险的投稿过程

2021年11月，关在人体水周转率的论文投稿到《科学》。第一次审稿定见回来时，两位审稿人的立场踊跃，但第三位审稿人提出一个相称锋利的问题。

论文中提到了人体水周转与情况温度以及湿度的瓜葛，但这时候的双标水数据库中尚未温度以及湿度的数据。现有的由公式推算患上来的相干性阐发其实不足以说服审稿人。

这是一个有可能 杀逝世 这篇论文的质疑！ 就于张雪映有些忐忑的时辰，Speakman提示她，她手头一项已经经做了几年的事情，恰是研究情况温湿变迁与人群总能量耗损的瓜葛。因而张雪映又做了年夜量事情，把两个数据库整合于一路，很好地回覆了审稿人的问题。

但于第二轮审稿中，第三位审稿人忽然泥牛入海，从2022年2月到6月，始终处在 掉联状况 。

张雪映又最先担忧，这位审稿人会不会用很是严肃的定见 毙失 这篇论文。但4个月后，他们接到主编的答复，说由于始终没有接洽上这位审稿专家，是以就于前两位审稿人的反馈根蒂根基上，继承走接下来的审核流程。这同样成了论文揭晓中一个很是不测的小插曲。

履历种种盘曲后，看到本身作为配合一作的论文揭晓于《科学》上，张雪映感触良多。本年是她做玻士后的第三年，这篇论文的揭晓堪称恰逢当时。

可是相对于在这些看患上见的收成，她感觉本身于Speakman课题组的发展，是更为贵重的 看不见的收成 。这位享有国际荣誉的科学家，拥有中国科学院外籍院士、美国科学院外籍院士、英国皇家学会院士、欧洲科学院院士等诸多光环，面临学生时，却老是很是耐烦、很是温馨。

张雪映（右）与导师John Speakman合影

张雪映于英国阿伯丁年夜学进修时，最初协定的进修刻日已经经到了，但她还想继承进修一些课程。此日晚上，她于异国的陌头，用手机敲了长长的一封信，讲述本身为何但愿再多待一段时间。第二天，Speakman就亲自以及阿伯丁年夜学的校带领协商，为本身的学生又争夺到了更多的经费撑持。

我永远也忘不了许多年前的一天，于我最坚苦的时辰于楼下碰到Speakman教员，他问了我一句：how can I help？从那之后我始终于他的帮忙下，走到了昨天。 张雪映说。

得悉学生的感谢之情，Speakman只是哈哈一笑，说： 我以为，引导以及教授常识，就是我事情的全数意思。

相干论文链接：

https://www.science.org/doi/10.1126/science.abm8668

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